豚肉とキャベツの甘味噌炒飯
ご飯がすすむ甘味噌を炒飯で!
キャベツたっぷり、お肉もたっぷり、でもヘルシー。
好みで唐辛子を入れたら、甘辛な味噌炒飯に!
調理時間 : 20分
- カロリー:
- 100g当 121kcal
材料
- ご飯
- 茶碗1膳
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- 200g
- 豚肉
- 190g
- 小ネギ
- 40g
調味料1
- ごま油
- 小さじ1
- おろしニンニク
- チューブ4cm
- おろし生姜
- チューブ3cm
調味料2
- 味噌
- 大さじ1と1/2
- 白だし
- 小さじ1/2
- オリゴ糖
- 大さじ2
下準備
調理方法
炒めポイント
調味料を入れたら、しっかりと焼き炒める。
甘辛が好みの場合「調味料2」と一緒に唐辛子(輪切り)をひとつまみ入れる。