ミートソース風炒飯
あの日あの頃懐かしい!
シンプルにトマトとソースで味付けしたら、喫茶店、給食、オカンが作った太麺のパスタに絡めたミートソース。
このレシピではパセリをかけているが、粉チーズをかけてもおすすめ。
粉チーズが常備されていないなら…その他の画像をご覧あれ。
スライスチーズでやっつけ感満載、オカンのスパゲッティ風にどうぞ!
調理時間 : 25分
- カロリー:
- 100g当 123kcal
材料
- ご飯
- 茶碗1.5膳
- 豚ひき肉
- 150g程度
- トマト缶
- カット100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- しめじ
- パック半分
調味料1
- サラダ油
- 小さじ1
- おろしニンニク
- チューブ5cm
- おろし生姜
- チューブ3cm
- コンソメ
- 小さじ1
- 中濃ソース
- 大さじ1
調味料2
- トッピング用ドライパセリ
- 適量
- トッピング用粉チーズ
- 適量
- やっつけトッピング用スライスチーズ
- 1枚
下準備
調理方法
炒めポイント
トマト缶と中濃ソースを入れたらしっかり水分を飛ばす。
ご飯を入れたら、焼くようにしっかり炒め合わせる。