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食材水菜としらすの炒飯
調味料最低限！失敗のない美味しい和風炒飯。
水菜としらすを使って、テッパン美味しい炒飯に。
隠し味には塩昆布。
調味料最低限でOK、なんならいらない！
野菜ときのこで350g♪
美味しくて野菜もたっぷり、失敗しない見た目以上に美味い和風の炒飯。
調理時間 : 15分
- カロリー：
- 100g当 111kcal
材料
- ご飯
- 1〜1.5杯
- しらす
- 40g
- 塩昆布
- 10g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/5本
- しめじ
- 1/2株
- 小ネギ
- 2〜3本
- 水菜
- 1.5〜2束
調味料１
- ごま油
- 大さじ1
- 白だし
- 小さじ1
下準備
調理方法
炒めポイント
水菜を入れたら、水分が出る前にさっと手早く炒める。
調味料は、ご飯茶碗1の場合なしでもOK。
しらすと塩昆布でも十分味つけできる。
