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食材お好み焼風炒飯
定番お好み焼きの味わいを、ヘルシーな炒飯で！
キャベツをたっぷり使って、定番お好み焼き風の炒飯に！
駄菓子屋…母ちゃん…学生の頃あの子と…？普通のお好み焼きが一番美味しい！？
キャベツの千切りは細くなくてOK。気にせずザクザク適当に切ろう。
ベーコンの代わりに豚肉を使ってもOK。
紅生姜は好みで量を調節して！
調理時間 : 20分
- カロリー：
- 100g当 106kcal
材料
- ご飯
- 茶碗1〜1.5杯
- 玉ねぎ
- 1/2個
- キャベツ
- 250g程度（小1/4玉）
- ベーコン
- 薄切り2枚
- 桜エビ
- 5g
- 紅生姜
- 10〜20g
- かつお節
- 5g（1パック）
調味料１
- サラダ油
- 小さじ1
- 中濃ソース
- 大さじ2
調味料２
- 青のり（トッピング）
- 適量
- かつお節（トッピング）
- 適量
- 紅生姜（トッピング）
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
下準備
調理方法
炒めポイント
キャベツに早く火を通すためと、油を最低限にするため、弱火で蓋をして蒸し焼きに！
しんなりしたら、中火に戻してしっかり水分を飛ばす。
