更新 : 2023.07.23

モツ焼鶏炒飯

市販の焼き鳥を、簡単に美味しい炒飯にアレンジ！

時短・簡単・節約の三拍子！

玉ねぎ、小ネギたっぷりでねぎ三昧。

夜な夜な半額で購入した、出来合いの焼き鳥で作る、楽はやでウマッな炒飯。

調味料もできるだけ手軽に、チューブ調味料を利用して。

調理時間 : 15分

材料

1.玉ねぎは粗めのみじん切り、小ネギは小口切りにする。

2.焼き鶏は串を外しておく。ここでは手軽さを優先するのでそのまま使うが、大きさが気になる場合は、好みの大きさにカットする。

野菜や具材が足りない、と感じたらエノキ茸やエリンギをみじん切りにして入れる。

焼き鳥風味を損なわないように、味の邪魔にならない具材を入れるのがおすすめ。

卵は残るように大きく炒ると、見た目にも美味しそう。